Любительские изделия разделывают в виде рожков простых и двойных, розанчиков, витых и круглых булочек, плетенок. Диетические хлебобулочные изделия предназначены для лечебного и...

http://ladja.org/grocery/5?page=2 Сохраненная копия

Приоритеты развития ассортимента диетических хлебобулочных изделий в России - Сформулированы концептуальные подходы к разработке диетических хлебобулочных изделий...

http://optimumnutrition.ws/str34.html Сохраненная копия

Диетические хлебобулочные изделия: понятие, классификация и ассортимент. Общие и отличительные признаки пищевой ценности диетических хлебобулочных изделий и булочных изделий. Показатели качества...

http://statistika.zauchka.ru/shop/show_work/99470 Сохраненная копия

Диетические хлебобулочные изделия: понятие, классификация и ассортимент. общие и отличительные признаки пищевой ценности - Показатели качества, упаковка и хранение...

http://referatz.ru/works/76703/ Сохраненная копия

В настоящее время российская хлебопекарная промышленность выпекает около 600 наименований хлебных, булочных, бараночных, сухарных, диетических и хлебных на­циональных изделий. Классификация и...

http://trast-ld.ru/khlebobulochnye-izdeliya.html Сохраненная копия

Диетические хлебобулочные изделия – хлебобулочные изделия для профилактического и лечебного питания. ... Расширяется ассортимент диетических и хлебных изделий, которые...

http://kornex.bears.ua/index.php?Itemid=4&id=33&option=com_content&task=view Сохраненная копия

Товароведная экспертиза производства хлебобулочных изделий из ржаной муки, показатели качества и целебные свойства - Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий...

http://knowledge.allbest.ru/marketing/c-2c0b65625a3ac78a4d53a89421206d37.html Сохраненная копия

Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий - Хлебобулочные изделия в зависимости от вида используемой муки могут быть ржаные, пшеничные, ржано-пшеничные и...

http://vseproizvodstvo.kz/stat_classhleb.php Сохраненная копия

Диетические хлебобулочные изделия представлены сортами хлеба и хлебобулочных изделий изготовленных с применением ржаных хлопьев, тыквенных и льняных семечек, пшеничных отрубей....

http://opt-produkt.ru/category/07-hleb Сохраненная копия

Ассортимент хлебных изделий отличается как компонентами, входящими в состав рецептур изделий, так и внешним видом изделий. Диетические хлебобулочные изделия — это изделия, предназначенные...

http://beliytigr.ru/cache/xzik.php?p=gu3bdanyvu Сохраненная копия